美味しい乗鞍　８

美味しい乗鞍高原と女将たちの活躍を紹介する８回めです


４月２６日（金）１１時より　松本駅自由広場にて
「天空のめぐ味・・おすそわけ」と題し、
今回シリーズでご紹介している美味しいものの試食会と
パンフレットの完成披露を行います
現在女将たちはその準備に奮闘しております
どうぞ、お越しくださいね〜

さて、【おかみさん　おすすめの逸品】マップより「美味しい」紹介です

ペンション　マドンナ
＜虹鱒のきのこと季節の野菜たっぷりソース＞信州の自然の中で育った食材を使ったちょっと変わった魚料理。これ！をお目当てにお越しいただく常連さんがたくさんいらっしゃいます。フルコースをおはしでどうぞ！
0263-93-2768
http://www.madonna-norikura.com


旅館　仙山乗鞍
＜信州サーモン　サラダ仕立て＞　
長野県公認の「こだわり食材」登録提供宿として、信州サーモンを自家農園の野菜と共に、サラダ仕立てでヘルシーに作りました。
0263-93-2727
http://sen-zan.com/


山のお宿　滝見館
＜じごぼうのおろしあえ＞
四季折々、地元の食材をお出しするよう心がけております。地元の山の幸をお楽しみください。ぜひお出かけくださいませ。
0263-93-2412
http://takimikan.net


ペンション　テンガロンハット
朝食は8種類の手作りパン、夕食は魚料理と肉料理、和風小鉢、漬け物に至るまで、新鮮な野菜をたっぷり使い、手をかけて作る家庭料理です。自慢の自家製ケーキはご予約で！
0263-93-2360
http://tengallon.jp


ペンション　パル
ペンションとして最大級のお風呂で気兼ねなくごゆるりと。
地元の山菜と長芋を使ったポーチドエッグのゼリーよせです。
0263-93-2664
http://www.p-pal.jp

美味しい色ですね。　次回もお楽しみに