今日の女将は忙しい・・・
朝一はゲレンデのパウダースノーをいただき〜
次に向かったのは、スキーで疲れた体を癒してくれる「喫茶ダウンヒル」
スキー場の最下部、山麓リフト乗場の前にあり、１階がレンタル、２階が喫茶店になっています
窓辺からは、ゲレンデで滑っている人やリフト乗場の様子が見渡せます。都会には少なくなった「正しい喫茶店」
って感じで、懐かしいですね。長年乗鞍のスキー場に通っている常連さんたちのオアシスになっています
女将のお目当ては、このストロベリーケーキ
パティシエの勉強をしてきた地元のS嬢が作る美味し〜いケーキです。他にもシフォン、レアチーズ、チョコレート、信州リンゴとくるみのパイなどがあります。ケーキ400円、コーヒー400円をセットで注文すると、100円引きになるそうです
あっ、今日は女将がいただいた時点でストロベリーケーキは完売になってしまいました！ごめんなさい
「喫茶ダウンヒル」は現在週末のみ営業しています。
厚切りのチーズマヨネーズトースト550円もお薦めなんですよ〜
スキー場でほっこりと休憩したくなったら、どうぞご利用くださいね〜
