お酒好きの方へ美味しいイベントのご紹介です。
地酒を飲みながら 新そばをすする なんとも言いがたい贅沢「地酒フェスタ」が
１１月１６日（土） 午後１時から 乗鞍高原観光センターで行われます。
美味しいお酒と 女将たちの手作りのおつまみをご用意して お待ちしております
さて 【おかみさん おすすめの逸品】パンフレットより「美味しい」のご紹介です。
木の香りのホテル グーテベーレ
<自家製ソバ粉のシフォンケーキ>
ソバ畑作りから収穫までがんばった、ソバ粉で作ったシフォンケーキはひと味違います！
0263-93-2527
http://www.gute.co.jp
ペンション サウスコル
開業３０年以上 自家製手焼きのバターロールとハイジの白パンを朝食にご用意しています。
ふんわり、やさしい味をお召し上がりください。
0263-93-2600
http://www.go.tvm.ne.jp/~southcol/
１日１組 自然体験の宿 佐の屋
<きのこのポットシチュー>
きのこのクリーム煮に米粉のパンの帽子をかぶせた身も心もほっとする一品です。
１日１組限定で、ゆっくり、おくつろぎ頂ける宿です。季節に応じたいろいろな自然体験ができます。
0263-93-3306
http://www.go.tvm.ne.jp/~sanoya/
ログペンション シャレーモルゲン
<モルゲン風おやき>
信州のソウルフード、お焼きをモルゲン風にアレンジしました。前菜の１品として、お出ししています
中身は季節によって変わります。写真は野沢菜、甘辛大根、りんごです。
0263-93-3380
http://www.chalet-morgen.jp/
温泉民宿 芝原
＜山うどの甘酢煮＞
春採ったうどを塩漬けしておいて一年中甘酢煮でお出ししています。春の山菜、夏の高原野菜、秋のきのこ、冬の野沢菜漬。山の幸好きには、たまらない宿です。
0263-93-2253
召し上がっていただきたいものばかりです
次回もお楽しみに
