今日は初冬の乗鞍で撮影された４枚です。
金沢市の伊藤様の「白い一の瀬園地」 一の瀬園地で撮影されました。
１１月の冷え込んだ日にお出掛けになったようです
モノトーンな世界が広がる一の瀬と山頂の風景が素敵ですね
大津市の渋谷様の「初冬の装い」 いがや界隈で撮影されました。
雪が降った１１月の日、カラマツの枝に着雪している様子は、女将も大好きな光景です
こんな光景を目にすると、寒い中を出掛けた甲斐がありますね
乗鞍高原の筒木様の「お菜洗い」 唐松荘で撮影されました。
野沢菜を漬けるのは、１１月下旬〜１２月上旬です。膨大な量の菜を慣れた手つきで洗っていく女将さんたちの作業風景
足元から冷えるこの作業を頑張った末に、あの美味しい野沢菜漬けが味わえるのですね
同じく筒木様の「野沢菜漬け込み」 唐松荘で撮影されました。
綺麗に洗った野沢菜は、水を切ってから漬け込みます。味付けは各家庭、宿によって違います。長年の勘と微妙な匙加減で仕上がった美味しさをお楽しみいただけます
今日の乗鞍高原は、ストーブ前から離れたくない寒さでした
明日の朝も冷え込んで、雪面はカチカチになりそうです。車の運転も、歩行も、大変滑りやすい状況になりますので、お気をつけくださいね
Mt.乗鞍スキー場は、水曜半額Day ですから、リフト１日券がお得です！
是非ご利用くださいね〜
